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2012年11月15日

ブナハーブン1968 43年 47/700 ウイスキーエージェンシー




海中の生物をモチーフにしたシーライフシリーズ。色はやや薄いゴールド、硫黄系やクルミ、キャラメル、焼き菓子、フィニッシュはマッチ箱&ミンティー。樽はリフィルのバット。(輸入元案内文より)





















posted by barn at 18:36 | ブナハーブン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年11月12日

ブナハーブン 1991 20年 46.1% BBR復刻ラベル フレッシュバーボンカスク




ブナハーブン1991は、フレッシュバーボン樽熟成で、樽香とスモーク感が素晴らしいブナハーブン。マホガニー色で、香りはウッドスモーク、ビターチョコ、レーズン、アンズ、磨いた古い家具です。味はフルーツキャンディ、生チョコ、バニラ、チャツネ、プラムから心地良いウッドスモークがモクモクと広がっていきます。熟成感があるフルーティさに、丁度良いスモーキーさがのったブナハーブンの真骨頂。

















posted by barn at 08:40 | ブナハーブン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年11月06日

ブナハーブン トチェック 46度




創業1881年の「ブナハーブン蒸溜所」は、ウイスキーづくりが盛んなアイラ島に位置します。アイラ島では希少な、ピートをほとんど焚かない「ライトピート」のシングルモルトウイスキーで定評のある「ブナハーブン蒸溜所」が、初めてアイラ島らしいヘビーピートのウイスキーを手がけました。トチェックとはゲール語でスモーキーを意味します。


















posted by barn at 15:04 | ブナハーブン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年11月02日

ブナハーブン22年 [1989] 49.1% ディステラリーコレクション




Distillery Collection
Bunnahabhain 22yo [1989]
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スコッチモルト販売さんの主力シリーズ。
『原点回帰』をテーマに今回よりラベルがリニューアルされました。原画は画家の佐藤英行氏の作品。

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花の蜜のような甘い香りと密柑の皮の甘酸っぱい香りがある。ミディアムボディでクリーミー。仄かにピートを感じる。フィニッシュは長く、シロップの様な甘さがから微かに塩っぽさが残る。

















posted by barn at 12:16 | ブナハーブン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年10月15日

ブナハーブン33年 1979 55.6% オーシャンズ ダンカンテイラー




ブナハーブン1979は、リリースの大変少なくなっている30年オーバーで、度数はしっかり55%以上残っていますが、残念ながらアウトターンがわずか102本です。
香りは艶やかで、ワックスを塗ったフルーツに、できたてで香ばしいベッコウ飴、カステラ。
加水で洋梨、桃、はちみつ、バニラがふわっと浮かび上がります。
味は飴でコーティングした桃、バニラ、和三盆を使ったロールケーキの甘さに、ジンジャー入りアプリコットティー、レモンシトラス、くるみオイルがアクセントなり、ビターチョコ、オレンジ、そしてミルキーな長い余韻が最高の満足を与えてくれます。
バーで映える個性的なラベルも楽しいオーシャンズの第1弾にどうぞ、どうぞ期待してください。
















posted by barn at 13:59 | ブナハーブン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年10月10日

ブナハーブン 2000 9年 59.0%【ウィスキードリス】




ウイスキードリス社は、世界で一番コアなモルト愛好家が多い国といっても過言では無いドイツで、オーナーであるドリス・デベラー氏が2003年にスタートした比較的新しいボトラーです。
同社はドイツのモルト愛好家が集まるサイトで、ベストウイスキーショップに輝き、自社のオリジナルボトリングだけでなく、レアで高品質の商品を中心としたセレクションが高く評価されている小売店です。
彼らのオリジナルボトリングに対する姿勢は非常に頑なで、慎重にサンプルをテイスティングし、彼らの考える最高の品質に達しているものしかボトリングしません。
それゆえに年間のリリース数もそれほど多くありません。同じドイツのウイスキーエージェンシーとも関係が深く、今後の動きから目が離せません。













posted by barn at 14:49 | ブナハーブン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする






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