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2012年11月02日

ダルモア 12年 [1997] 59.8% ジェームズ マッカーサー 




OLD MASTERS
Dalmore 12yo [1997]
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ジェームス・マッカーサー社は、スコットランドのあまり知られていない蒸留所の樽出しのウイスキーをもっと多くの消費者に知ってもらうことを大きな目的として、1982年に創業。現在でもこのポリシーを基本としているが、10年から35年熟成のウイスキーをカスク・ストレングスに加え、43度でのボトリングも行っている。なお、このブランドはウイスキーマガジン誌やジム・マーリー著「ウイスキーバイブル2007年度版」において数々の受賞を重ね、その品質は世界が認める名ボトラーと言える。

(インポーター資料より)

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フルーティーでフレッシュな香り。フルボディ、バーボン樽由来の甘い味わいでバニラ、かすかにピーティ。フィニッシュは長くモルティ。カスク#5604から2009年ボトリング。




















posted by barn at 12:18 | ダルモア | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする






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