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2012年09月13日

スプリングバンク(オールド&レア)



ダグラスレイン社のOLD&RAREシリーズはその質の高さから
ヨーロッパ市場でも瞬く間にその地位を確立しました。
それもそのはず、ダグラスレイン社が所有する膨大な数の
長期熟成樽から一切の妥協を許さず厳選したウイスキー
だけが"OLD&RARE"として世に送られるのです。
まさに熟成の極みにあるモルトが楽しめます

スパイスを伴った海藻の香りから、熟した甘美なバナナにオレンジ、
バニラ、シダーウッドの香りへ。 
口にすると初めはライトで繊細、それからドライでスパイシーだが、
そのあと、絶妙なスモークと塩気へと変化していく。フィニッシュは
長く、甘くウッディで、スパイスはここでも続くが、ガンパウダーティー
(丸められた茶葉が特徴の珍しい緑茶)のような独特のコクを
感じる。さらにウッドが強まっていき、濃い海藻や柔らかいレザーが
現れる。













posted by barn at 00:12 | スプリングバンク | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする






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