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2012年11月05日

ストラスミル21年 [1990] 54.4% シェリーカスク ダンカンテイラー ピアレスコレクション





DTC Strathmill
[1990]21yo
SherryCask#4248
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DTから5年ぶりのストラスミル!ガッツリとシェリーが効いて、味はプラム、アプリコットのチョコレートフォンデュ、コーヒー、ドライイチジク、ホットワインで、秋・冬向きフレイバー。











posted by barn at 14:47 | ストラスミル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年10月26日

ストラスミル1990 21年 cask No4248 54.4/700 ダンカンテイラー ピアレスコレクション




香りはダークチョコ、ドライフルーツ、クローヴに香ばしい焦がし砂糖と古い木です。味はプラム、アプリコットのチョコレートフォンデュ、コーヒー、ドライイチジク、ホットワイン。(輸入元案内文より)






















posted by barn at 18:34 | ストラスミル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年10月22日

ストラスミル 1990 21年 ダンカンテイラー ピアレス 54.4% 




ストラスミルはJ&Bのメイン原酒のため、入手困難なモルトのひとつで、
ダンカンテイラーからも5年以上リリースがありませんでした。


国内へは60本のみで、

当店も希望数入荷せず、割り当てとなっております。




<輸入元テイスティング>


これぞシェリー樽熟成といった深いコッパーカラーで、
ガッツリとシェリーが効いています。

香りはダークチョコ、ドライフルーツ、
クローヴに香ばしい焦がし砂糖と古い木です。

味はプラム、アプリコットのチョコレートフォンデュ、コーヒー、
ドライイチジク、ホットワインで、秋・冬向きのフレーバーとなっています。




















posted by barn at 15:49 | ストラスミル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年09月16日

ストラスミル(OMC)



輸入元のジャパンインポートシステムさんの試飲会で1位を獲得した、マイナー蒸留所の逸品。類似スペックの1975 36年はネットでも話題になり、当店でも注文が続きすぐに完売しました。


総ボトリング数:176本


以下は試飲会場のテイスターの皆さんのコメントより抜粋

<テイスティングコメント>

*やわらかく上品なエステル香、麦芽の甘い香り、和梨、青いバナナ、シルキーなフレーバー、フィニッシュが長い。
*華やかで麦甘フレーバー全開!!落ち着きがあり、まとまりが良い。余韻の香りがトロピカルで素晴らしい!!
*モルトがきれいに熟成すると届く領域。長熟のストラスミルって、どうしてこうすごいのばっかり、何だ???











posted by barn at 18:21 | ストラスミル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする






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