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2012年10月26日

ストラアスアイラ1972/2012 43/700 G&M




















posted by barn at 18:29 | ストラスアイラ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ストラスアイラ1960/2012 43/700 G&M




1960年蒸留、ボトリングは2012年で50年オーバーのストアラスアイラです。






















posted by barn at 18:27 | ストラスアイラ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ストラスアイラ1969/2012 43/700 G&M


















posted by barn at 18:23 | ストラスアイラ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年10月25日

ストラスアイラ[1972] 40年 43% ゴードン&マクファイル



















posted by barn at 21:43 | ストラスアイラ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年10月02日

ストラスアイラ 40年 1970 52.7% アランビック社




ドイツアランビック社ストラスイーラ40年熟成!モルト自体の甘みが感じられ、シェリーとのバランスが良く仕上がっていてお薦めです。

【ストラスアイラ蒸留所】
蒸留所が建てられたのは、1786年でスペイサイド最古の蒸留所といわれています。蒸留所名によく登場する「グレン」は、ゲール語で「谷間」を意味しますが、実は谷間を意味するゲール語にはもうひとつ、「ストラス」というのがあります。
違いはグレンが狭い谷間を表し、ストラスは広い谷間を意味しているのです。蒸留所があるキースの町は18世紀初頭にリネン産業で栄えた町で、蒸留所名もずっとミルタウン、あるいはミルトンを名乗ってきました(Milltown、Milltonどちらも「工場の町」)。
ストラスアイラと改名されたのは、シーグラム社が買収し、その傘下に入った1950年代のことです。ポットスチルはボール型とランタンヘッド型の2タイプあり、初留、再留合計4基。
1965年の増築の際に2基増設されたもので、以前からあるオリジナルの2基は、90年代後半まで石炭の直火焚きをやっていました。現在はどちらもスチーム式に替わっており、蒸留したてのニューポットはパイプで、アイラ川の対岸にあるグレンキース蒸留所に送られ、そこで樽詰めが行われているそうです。
ストラスアイラは、シーバスリーガルの核となるモルト原酒で、そのためシングルモルトとして出回る量は極めて少ないらしい。

















posted by barn at 22:36 | ストラスアイラ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする






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