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2012年11月01日

クライヌリッシュ 1996 15年 55.4% 700 MLCASK TYPE ホグスヘッド/ステラーセレクション





クライヌリッシュ1996(LIBRA)は、ホグスヘッドの15年熟成。色はペールストローで、香りは蜂蜜とキャラメルソースをかけたフルーツグラノーラにレモンシトラスが爽やかに香ります。味は黄桃入りのロールケーキ、青りんご、バタースコッチ、綿アメ、ゼラニウムに強めの塩味が効いています。モルティさ、フルーティさ、そして塩気がバランス良く、使い勝手の良い1本です。これを天秤にかければ、振り切れること間違いなしです。






















posted by barn at 22:15 | クライヌリッシュ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

リンクウッド 198427年 53.6% 700MLCASK TYPE ホグスヘッド/ステラーセレクション




リンクウッド1984(SCORPIO)は、ホグスヘッドの27年モノで、芳醇な香りが特徴的です。トップは洋梨、オレンジベルガモット、ドライマンゴで、奥から桃、バニラ、蜂蜜の甘さとミント、オークが層を成してやってきます。味はりんごのミルフィーユ、オレンジマーマレード、ドライアプリコットにはっきりとしたウッドスモーク、ペッパーで、ボディはミディアム-ライトですが、スモーク感が厚みを感じさせます。品格を感じさせるスペイサイドの長熟モルトで、一度飲めばリンクウッドの毒に犯されること請け合いです。樽の枯渇と価格高騰が叫ばれる25年オーバーで、この価格はマストバイです。






















posted by barn at 22:12 | リンクウッド | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ハイランドパーク 30年 2012WHISKY LIVE TAIPEI 51.4/700【記念ボトル】





2012年台湾のウイスキーライブの記念ボトルとして詰められた長熟ハイランドパークです。



















posted by barn at 22:10 | ハイランドパーク | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

バルヴェニー 14年 ローステッドモルト 700ml 47度





色濃くローストされたモルトら作られた少量生産のバルヴェニー。
ファーストフィル・バーボンバレルで14年熟成の原酒をスモール・バッチ(34樽)、ノンチルフィルタード、カスクストレングスでボトリング。
バルヴェニー 14年 ローステッドモルト
ザ・バルベニー・ディスティラリー社
容量 :700ml
アルコール度:47度


















posted by barn at 18:14 | バルベニー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする






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